Королевские креветки (тепловодные креветки Penaeus Vannamei) — самые распространенные креветки в мире. Выращиваются в чистой воде на сертифицированных фермах. Креветки полностью готовы к употреблению после размораживания: они полностью очищены от панциря, пищевода и хвостика. Их не надо варить — только правильно разморозить. В результате термической обработки креветки приобретают розоватый оттенок, вкус мяса — насыщенный, немного сладковатый. Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность мяса, а тонкий слой ледяной глазури и герметичная упаковка защищают от высыхания. Идеально для использования в салатах, для пасты и ризотто.